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En exclusivité sur Brynd.ca, nous apprenions, ce matin, que Brynd Smoked Meat lancera son nouveau site Internet au cours des prochains jours. En effet, un de nos journalistes s'est infiltré au 1360 de la rue Maguire, dans la journée d'hier, afin de faire la lumière sur les rumeurs qui couraient depuis quelque temps au Québec. En effet, ces rumeurs veulent que le réputé restaurant Brynd Smoked Meat soit en train de renouveler son site Internet. Selon nos sources, ce site permettrait maintenant aux consommateurs de smoked meat d'obtenir de l'information sur le restaurant ainsi que sur son service traiteur.
De plus, les consommateurs auront la possibilité d'y commenter leur expérience, que le repas ait eu lieu en salle à manger ou sur le bord de leur piscine. Et ce n'est pas tout, Brynd Smoked Meat pousse l'audace jusqu'à offrir la possibilité aux enfants d'imprimer des images directement de ses publicités afin que ceux-ci puissent s'amuser à les colorier.
« Il s'agit ici d'une campagne publicitaire sans précédent […] seul le temps pourra nous permettre d'évaluer l'impact sur la population du Québec », affirme un expert en communication du Centre d'information du Canada. « Il y a fort à parier que Brynd Smoked Meat cherche à former un mouvement de masse afin de se créer du capital de sympathie chez les Québécois », nous explique un chercheur en consommation de la SM University au Texas.
Brynd Smoked Meat n'en est pas à ses premiers pas dans le domaine de la restauration à Québec. Depuis 1987, l'entreprise consacre la majeure partie de son temps à l'exploitation des cornichons et au tranchage de la pointe de poitrine. Plus de 500 kg de bœuf sont utilisés chaque semaine, au plus grand plaisir de ses clients. « Nous croyons que ce site sera un bon moyen de communication entre l'entreprise et ses clients. La section "Commentaires" permettra aux gens de donner leur opinion sur la prestation de nos services, et ce, en tout temps […] Il sera également possible de poser sa candidature pour un emploi au sein de notre équipe », nous dit le porte-parole officiel de l'entreprise.Rappelons que le restaurant Brynd Smoked Meat est situé au 1360, rue Maguire, à Sillery, et qu'il compte plus de 25 employés et employées.
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